12월 12일 양봉일지(밀랍내리기)

오늘은 온도가 포근한 겨울날씨.

이때까지 미루어 두었던 폐소비와 밀들을 모아서 밀랍내리기를 하였다.

겨울에는 밀랍내리기에는 부적절하다.

왜냐면 온도가 낮아서 찌꺼기를 거를때 빨리 굳어서 어려움이 많다.

그래서 방법을 생각한 것이 속이 깊은 2단 걸름 기구를 사용하였다.

이것의 원리는

1.일차 녹인 밀의 찌꺼기를 솥의 위에 있는 걸름기구에 넣으면

2.기구의 하단에는 높은 열이 있어서 밀이 솥으로 흘러 내리므로 찌꺼기에 밀이 적게 썪여 나가므로 경제적이고 밀의 손실이 적다.

 

 

 

솥의 위에 있는 것이 기구

 

기구안에서 밀을 내리고 있다.

 

밀을 밑의 구멍으로 내리는 모습

 

 

기구의 안 모습